Fiske och insamlande av skaldjur är och har varit en mycket viktig
försörjningskälla i Stilla havet. Arkeologer hittar fiskekrokar av olika slag och
sänken till nät. Mycket av fisket har skett innanför rev, men arkeologiska fynd
av fiskben från tonfisk, spjutfisk och olika hajarter visar att forntidens fiskare
lyckades fånga fisk som vägde flera hundra kilo.
Människorna har anpassat sin fiskeutrustning efter just den fisk man vill fånga.
Fiskeutrustningen har tillverkats med de råmaterial som har funnits tillgängliga
på öarna. Fiskekrokar i olika storlekar tillverkas ofta av snäckskal, ibland även
av ben och vassa bambustickor. Fiskelinor och fiskenät tillverkades av
växtfibrer från den palmliknande växten pandanus eller av kokosfibrer. När
man ser de fiskeredskap som är utställda här i montern är det lätt att ana hur
irriterad en fiskare måste ha blivit när en fiskelina gick av och kroken gick
förlorad.
När de första människorna anlände till Stilla havet fanns där inga stora
däggdjur att jaga. På vissa öar i Mikronesien och Melanesien fanns det
saltvattenkrokodil och landsköldpaddor som senare utrotades i jakten på mat.
De första kolonisatörerna hade med sig grisar och höns som blev viktiga
tamdjur i Stilla havet.