hemkunskap, lärobok, textbok, böcker, Margaretas kokbok, 350 recept jämte råd och anvisningar om god och billig mat i kristid

Föremål

link to gallery
Typ <itemType> Objekt/föremål
Datering <presTimeLabel> 2008-06-01
Beskrivning <itemDescription>
  • Innehåll: Förord; Att noga beaktas; Några matlagningsråd; Födoämnenas tillagning; Ekonomiska råd; Bränslebesparing; Sparkokning; Skafferiet; Smör och annat matfett; Bröd; Kött; Fisk; Potatis; Vinterförråd av diverse varor; Uppläggning och servering av maten; Vegetariska rätter; Smårätter; Soppor; Fiskrätter; Kötträtter; Efterrätter; Såser; Sallader; Bakning; Diverse rätter; Förslag till matsedlar;... Visa hela
Inventarienummer <itemDescription>
Klassifikation SAB / 084a <itemDescription>
Klassifikation SAB / 084a <itemDescription>
Språkkod / 041a <itemDescription>
Klassifikation OCM (smal) <itemDescription>
  • Skolundervisning (872)
Klassifikation OCM (smal) <itemDescription>
  • Publicering och förlagsverksamhet (214)
Typ av förvärv <itemDescription>
Tidpunkt / utgivning <itemDescription>
Omfång <itemDescription>
Signering, påskrift, stämpling <itemDescription>
Namn / utgivare <itemDescription>
Namn / författare <itemDescription>
Sammanhör med / litteratur <itemDescription>
Händelse <context>
  • Brukad av Johansson, Gerd.
  • Tillverkad 1944 av Bokförmedlingen, Nilsson, Gunda.
  • Förvärvad 2008-06-01 av Dahlberg, Susanne.
Nyckelord <itemKeyWord>
  • kokböcker
  • matlagning
  • recept
Titel / undertitel<itemName>
350 recept jämte råd och anvisningar om god och billig mat i kristid
Titel / huvudtitel<itemName>
Margaretas kokbok
Sakord<itemName>
hemkunskap
lärobok
textbok
böcker
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Inventarienummer <itemNumber>
Samtidiga förvärv <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Göteborgs stadsmuseum
Källa <url>

Teknisk data