Typ <itemType> |
Foto |
Fotodatum <presTimeLabel> |
1870-1920 [?] |
Plats <presPlaceLabel> |
Etnografiska museet, Stockholm |
Beskrivning <itemDescription> |
|
Bildarkivnummer <itemDescription> |
|
Publicerad text <itemDescription> |
-
Sköljning av rotfrukter. Daikon är en slags rädisa eller rättika och kan väga upp till 15 kg. Den äts råriven eller inlagd i saltlake och används också i såser eller som krydda. Den skördas vanligen p...
Visa hela
Sköljning av rotfrukter. Daikon är en slags rädisa eller rättika och kan väga upp till 15 kg. Den äts råriven eller inlagd i saltlake och används också i såser eller som krydda. Den skördas vanligen på hösten för attsedan fermenteras till olika sorters pickles. dessa processer kan i vissa fall ta upp till ett år. Wagner, Ulla bilddokumentation
Stäng
|
Fotodatum <itemDescription> |
|
Utställning / ingår i <itemDescription> |
|
Utställning, del av / ingår i <itemDescription> |
|
Händelse <context> |
-
Insamlad av Trotzig, Ida.
-
Fotograferad i Japan, Asien av 1870-1920 [?].
-
Utställd 2009-10-01 - i Etnografiska museet, Stockholm av Japan - Bild och självbild.
|
Mediabärare<itemMaterial> |
- svartvit påsikt
|
Nyckelord <itemKeyWord> |
-
Asien
-
Bilder från Ida Trotzig
-
Unknown
-
bönder
-
daikon
-
landsbygd
-
rotfrukter
-
rädisa
|
Motiv <itemMotiveWord> |
-
Raphanus
-
bönder
-
japaner
-
landsbygd
-
rättikor
-
sköljning
-
taxon
|
Sakord, engelska<itemName> |
- photograph
|
Motivord<itemName> |
- landsbygd
- bönder
- rättikor
- sköljning
|
Sakord<itemName> |
- fotografi
|
Ämne <subject> |
|
Bildarkivnummer <itemNumber> |
|
Rättigheter för metadata <itemLicense> |
|
Källa <presOrganization> |
Statens museer för världskultur - Etnografiska museet |
Källa <url>
|
|